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Principi di enzimologia PDF

Nicholas C. Price, Lewis Stevens

In questa seconda edizione gli Autori hanno soprattutto considerato gli sviluppi più importanti che lEnzimologia ha avuto negli ultimi anni, quali i progressi nellapplicazione della tecnologia del DNA ricombinante alla produzione di enzimi, la determinazione indiretta delle sequenze aminoacide, lanalisi della struttura e funzione degli enzimi utilizzando la mutagenesi sito-specifica, le nuove tecniche di purificazione e di analisi degli enzimi. Di notevole interesse risulta anche essere la corposa appendice, dove sono riportate in dettaglio le reazioni catalizzate ed i numeri della Commissione degli Enzimi di tutti gli enzimi citati nel libro.

David L. Nelson, Michael M. Cox, I Principi di Biochimica di Lehninger, 3ª ed., Bologna, Zanichelli, febbraio 2002, ISBN 88-08-09035-3. Umberto Mura, Antonella Del Corso; Marcella Camici, Sistemi enzimatici a cascata , a cura di L. Bolognani, collana: Quaderni di Biochimica …

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Sofi Voighua

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Principi di Geologia applicata di Laura Scesi, Monica Papini, Paola Gattinoni i principi alla base del traffico intracellulare delle proteine, alcuni concetti avanzati di enzimologia, della ingegnerizzazione di proteine ed enzimi ed i principi base della applicazione di enzimi in ambito industriale; i principi basi della trasduzione del segnale e del ciclo cellulare in eucarioti; i principi base della interazione proteina-proteina e relativi metodi di studio; i principi

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