Qualcuno da amare e qualcosa da mangiare. Ricette, storie e incontri di pura felicità.pdf

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Lorenzo Biagiarelli

Quante sono le cose che ci nutrono, nella vita? Potrebbe essere un incontro fortuito, su un marciapiedi di Londra, tra una bellissima ragazza coreana e un tipo che si è trasferito da Cremona per diventare una rockstar ma è stato appena licenziato in tronco da una caffetteria. O la frittata della nonna. O il momento in cui una mamma insegna per la prima volta come fare una cheesecake al suo bambino. O una chiacchierata, nellora più tranquilla, tra il cuoco kosovaro di un pub serbo e un barista italiano, mentre preparano una carbonara senza pecorino né guanciale chiedendosi se davvero la vita è rischio, come diceva Vittorio Gassman in Sleepers. O il volo traballante di una compagnia indiana, dove due innamorati si tengono per mano pregando di sopravvivere almeno fino al prossimo tandoori di pollo. O il curry preparato da un napoletano per festeggiare lamicizia tra due padri separati, che diventa quasi una parentela. O i mac and cheese di una cena per soli uomini, uno dei quali ha dodici anni. O il primo kebab, lezione di vita e di apertura al mondo. Oppure il momento in cui quella cucina dove un giorno sei entrato per preparare dei gamberi diventa la cucina di casa tua. Daltra parte, non esistono a questo mondo altre ragioni per cui mettersi ai fornelli se non queste due: la sopravvivenza e lamore.

Certo, questa affermazione può avere grani di follia in sé, ma poichè mi hanno detto che i blog devono essere sinceri, ecco ve lo dico per come è: io so amare solo con il mestolo in mano. Se mi arrabbio con qualcuno smetto di cucinare. E si capisce subito, in casa, che c’è qualcosa che non va. Se amo ricolmo di attenzioni gourmand. Storie da Mangiare. Sapere Sapore - le storie di Italo Calvino. ma è anche “promessa della felicità gustativa fanciulle guerriere, papi e gran sacerdotesse, monaci e diavoli, scheletri e amanti) culminano nella storia di Orlando paladino, pazzo per amore, che “comunque giri poi viene il momento che lo acchiappano e lo legano,

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8851171157 ISBN
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