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Biotecnologie microbiche PDF

Stefano Donadio

Il testo intende offrire una panoramica su alcuni aspetti fondamentali delle Biotecnologie microbiche, concentrandosi sullimpiego dei microrganismi nella produzione di sostanze chimicamente definite. A tale scopo descrive le caratteristiche dei principali microrganismi di interesse industriale/biotecnologico, le basi molecolari dei processi produttivi e gli approcci metodologici dei processi industriali, dalla scoperta allo sviluppo, alla produzione. I numerosi autori provengono sia dallambito accademico sia dal mondo industriale, per offrire un quadro della materia che sia aggiornato e completo sia dal punto di vista universitario sia da quello della realtà produttiva.

microbiologia generale, biotecnologie microbiche ed elementi di microbiologia medica 1023907 : primo semestre : 6 : microbiologia generale, biotecnologie microbiche ed elementi di microbiologia medica ii primo semestre : 6 : bio/19 : anatomia e fisiologia generale 1038017 : primo OBIETTIVI DELL'INSEGNAMENTO E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Presentazione L’insegnamento è parte rilevante della formazione biotecnologica del laureato in biotecnologie. Il corso ha l’obiettivo di illustrare i principi e le metodologie microbiche alla base della produzione microbica di metaboliti e macromolecole di interesse per il settore biomedico e farmaceutico (es. antibiotici e proteine

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8808184382 ISBN
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