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Mangiare medievale PDF

Rosella Omicciolo Valentini

Il volume contiene uno studio sullalimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.

Cena medievale Per gruppi di minimo 30 persone. (dalle ore 19.00 alle ore 23.00 circa) Immaginate una notte nel Castello, illuminato dalle sole luci soffuse delle candele. Il cibo nel medioevo. Credo sia superfluo dire che in un periodo nel quale la differenza tra ricchi e poveri era cosi' marcata, vi era una ovvia differenza tra il tipo di cibo che potevamo trovare sulle tavole dei nobili e su quelle della gente comune ,(pelopiu' contadini).

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8889336250 ISBN
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